terça-feira, 18 de março de 2008

Receita de massa de pizza

Atendendo aos apelos desesperados ...

Ingredientes:

200 ml de água
12 g de sal
10 mlde óleo de soja
400 g de farinha de trigo
3 pitadas de fermento biológico

Modo de preparo:

Coloque a água em um recipiente grande. Acrescente o sal e o óleo e misture bem.
coloque a farinha,Polvilhe o fermento por cima da farinha. Misture tudo até atingir o ponto ideal ( a massa deixar de grudar na mão!!!!!).
Divida a massa em três bolos antes de abrir a massa. Ponha no forno pré-aquecido até a bichinha ficar dourada e depois ponha os ingredientes e leve de novo,mais uma vez,novamente, ao forno!rsrs
Ou,se preferir, leve a massa crua com os ingredientes tudo de uma vez.

P.S: Feita por pessoas talentosas, essa massa rende 3 pizzas grandes! Dudu, não me decepcione!rs

6 comentários:

Gustavo do Carmo disse...

Vou fazer quando tiver um tempo e depois que eu emagrecer bastante (hehehe)

Sabina Anzuategui disse...

A mãe de um amigo colocava um pouco de pinga na massa, para ficar mais leve. Será?

Xampuzeenha disse...

auhauhauhauhahuahuhauhuahhauhuahuah

vo fzr tbm !!! a ultim opçao é perfeita , principalment pras solteras d plantao ... bem pratik

;**

Raphael disse...

Hum...ja me deu fome!!!rsrs

eduardo disse...

Já anotei, agora não sei como fazer, não se nem fritar ovo.

M.Knox disse...

não é que é verdade...
vi o seu post no Ruffato e morri de rir!
Agora vou testar a pizza!

Abraço
MK